夏雪是个典型的OL，端庄美丽，工作尽心尽力，天天待在办公室里对着电脑的时间大大超过了对着男朋友的时间，吃饭嘛，当然也就没有这么规律了。 夏雪和她的一群同事爱上了吃各种各样的维他命片、胶囊，什么安利、善存片、金施尔康、21金维他…… 

夏雪就觉得奇怪了，我不是一直在补充维他命吗？营养师告诉她，补充维他命不是光靠几颗胶囊就可以解决的，这是一个长期的过程，如果你没有健康的身体，你补充进去的维他命也只可能是浪费。营养师为夏雪制定了一份营养菜单，想把“胶囊美女”改造成为真正的“V美女”--维他命美女。 

　　早　餐 

　　◇A型：新鲜酸奶一杯，全麦面包两片，西红柿一个 

酸奶和西红柿的维他命A含量都非常高。维A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，促进发育，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。简单地说，维A能改善肌肤粗糙、老化、皱纹等现象而没有副作用；科学家最新的研究结果显示，维A还有增强免疫力和抗癌的作用。 

富含维A的食物有：动物的肝脏、奶制品、鱼、西红柿、杏、甜瓜等。